Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren – das sind übliche Beerensorten, denen man im Alltag oft begegnet. Heute geht es in unserem Artikel um eine besondere Beere: Im Supermarkt findet man sie nur in den seltensten Ausnahmefällen. Will man sie essen, so muss man sie zu Hause selbst anpflanzen, ernten kann man sie zwischen Mitte Juni bis Mitte Juli. Die meisten, die sie kennen, bekommen sie aus dem Garten des Nachbarn geschenkt oder naschen sie in ihrem eigenen. Manche kennen Sie unter dem Namen Jochelbeere, am geläufigsten ist allerdings die Bezeichnung Jostabeere. Was macht dieses Beerenobst so einzigartig? Woher kommt der originelle Name? Wir von Eat the World klären Sie in unserem heutigen Artikel über die Besonderheiten der Jostabeere auf und geben Ihnen Tipps zur Verarbeitung der Beeren. Continue reading „Die Jostabeere – eine unwiderstehliche Verlockung im Sommer“
Autor: Relaunch Relaunch
Leckere Ostermuffins – Rüblikuchen Rezept von Wahrhaft Nahrhaft
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Weitere InformationenSchmackhafte Rezeptidee: Deftiger Bayrischer Wurstsalat
Der Bayer speist gerne deftig: Zu den traditionellen Rezept-Klassikern der bayrischen Küche zählt auch der Bayrische Wurstsalat. Schnell mal beim Fleischer um die Ecke eine Portion Bayrischen Wurstsalat kaufen, den Salat im Biergarten mit den Freunden zum Feierabend genießen oder von den Großeltern mit dem altbewährten Gericht verwöhnt werden – das sind alltägliche Situationen, die wir kennen. Wie Sie schnell, einfach und gemütlich zu Hause den Bayrischen Wurstsalat zubereiten, verraten wir Ihnen in unserem heutigen Artikel! Wir von Eat the World wünschen Ihnen viel Freude beim Zubereiten und Schlemmen des Bayrischen Wurstsalats! Continue reading „Schmackhafte Rezeptidee: Deftiger Bayrischer Wurstsalat“
Sauerampfersuppe – köstlicher Rezept-Klassiker der polnischen Küche
Grün geht es weiter in unserem heutigen Artikel: Der Sauerampfer hat nun Hochsaison wie so viele Kräuter, Beeren und Früchte, die nun die Gärten schmücken. Das würzige Wildkraut sprießt und blüht – alles ist grün. Doch wie schmeckt der Sauerampfer am besten? Wie kann man ihn noch verwenden, wenn man mal keine Lust auf einen Salat hat? Probieren Sie mit uns von Eat the World doch mal was Neues aus – ein Rezept, das schon lange Tradition in Polen hat: schmackhafte Sauerampfersuppe polnischer Art. Kochen Sie unser Rezept der Sauerampfersuppe polnischer Art nach und staunen Sie! Continue reading „Sauerampfersuppe – köstlicher Rezept-Klassiker der polnischen Küche“
Gehacktesstippe – das DDR-Gericht
Gehacktesstippe wird vielen aus der ehemaligen DDR noch bekannt sein. Die Bezeichnung Gehacktesstippe setzt sich aus Gehacktem und „Stippe“ zusammen. Dabei meint Stippe eine saucenartige Zubereitung. Im Folgenden haben wir ein leckeres Rezept für Sie, welches nur simple Zutaten benötigt! Continue reading „Gehacktesstippe – das DDR-Gericht“
Krapfen – Das leckere Berliner Rezept
(Foto: Caricato da Dake)
Der Krapfen – auch bekannt als Berliner, Pfannkuchen oder Kräppel – ist der traditionelle Begleiter der Karnevalszeit. Ob Helau, Alaaf oder Pott Heißa! In nahezu allen Regionen Deutschlands gehört der Krapfen zu der Faschingszeit wie Kostüme und jede Menge Spaß. Wenn Ihnen noch ein leckeres Krapfen Rezept fehlt, schaffen wir schnell Abhilfe. Probieren Sie sich durch die vielseitigen Füllungen und dekorieren Sie die kleinen Leckerbissen möglichst bunt, passend zur fünften Jahreszeit. Continue reading „Krapfen – Das leckere Berliner Rezept“Knabbeln: eine alte Münsteraner Spezialität
( Foto: echosOFbunnygirls )
„Knabbeln? Hmh, noch nie gehört.“ Diese Antwort erhält man häufig auf die Frage nach der alten Münsteraner Spezialität – besonders bei den jüngeren Bewohnern. Diese sind dann meist ziemlich erstaunt, wenn sie Näheres über die unbekannte Speise erfahren. Continue reading „Knabbeln: eine alte Münsteraner Spezialität“Frutarier – Ihre Ernährungsweise und Philosophie
Melonensorten – Welche gibt es?
Unser Schwenkbraten-Rezept: "Gott lenkt, der Mensch denkt, der Saarländer schwenkt"
Dass Eat the World sich über unseren neusten Städtezuwachs Saarbrücken besonders freut, dürften viele schon mitbekommen haben… Dass das Saarland sowieso etwas Besonderes ist, dürfte nicht erst seit unserem speziellen Gewinnspiel bekannt sein, sondern auch schon davor. Allein wegen Sätzen wie „Der Schwenker schwenkt den Schwenker auf dem Schwenker“, merkt man, dass das Saarland doch ein ganz besonderer Fall ist. So mag der Satz zwar für einen Saarländer absoluten Sinn ergeben, für den Rest Deutschlands führt er aber eher zu großen Fragezeichen. Der Schwenker ist der Schwenkbraten, der auf dem Schwenker (also dem Schwenkgrill) von dem Schwenker (dem Schwenk-Grillmeister) fachmännisch schwenkend gegrillt wird. Continue reading „Unser Schwenkbraten-Rezept: "Gott lenkt, der Mensch denkt, der Saarländer schwenkt"“